Mais azeitonas e azeites – RS

Raul Randon e Darci Miolo entram no mundo do azeite

A RAR Agropastoril S.A., empresa do ramo agrícola-alimentar do grupo criado pelo empresário e industrial caxiense Raul Anselmo Randon, prepara-se para lançar, em 2015, os primeiros azeites extravirgens Campos Gourmet, oriundos dos olivais plantados na região dos Campos de Cima da Serra, em Vacaria. O produto que já está no mercado — três monovarietais (arbequina, picual e frantoio) e um assemblage — é importado do Chile. A informação é do próprio Randon, que encontrei na recente Avaliação Nacional de Vinhos Safra 2014, em Bento Gonçalves, quando confirmou, também, o lançamento do primeiro espumante “champenoise” de sua linha de vinhos RAR, o Cuvée RAR, dia 13, em Caxias do Sul. O empresário, além de ser um dos maiores empreendedores brasileiros na área de produção de veículos comerciais para transporte rodoviário e ferroviário de cargas, escavadeiras, tratores e veículos fora de estrada — receita de R$ 6,6 bilhões em 2013 —, investe firme na agropecuária, produzindo maçãs, queijos, laticínios, vinhos e, agora, azeitonas e azeites. Ele esperou chegar a uma área de 400 hectares plantados com oliveiras para fazer o lançamento do azeite nacional, de alta qualidade, com 0,2% de acidez. Outro grande empreendedor do mundo do vinho, Darci Miolo, do Miolo Wine Group, que estava junto, confirmou que já fez, também, seus primeiros azeites, de oliveiras plantadas na Fazenda Seival, em Candiota, e estuda sua colocação no mercado.

 

Fonte: http://jcrs.uol.com.br/site/noticia.php?codn=175287&codPai=50

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