Abertura oficial da safra de azeitonas 2015/2016

Azeitona  s no Rio Grande do Sul já estão no ponto da colheita
A abertura oficial da colheita de azeitonas, safra 2015/2016, será feita dia 4 de março, às 14h, no olival da Tecnoplanta, em Barra do Ribeiro, provavelmente com a presença do governador José Ivo Sartori (PMDB) e do secretário estadual da Agricultura, Ernani Polo. A colheita começou em fevereiro e, Azeitonas no Rio Grande do Sul já estão no ponto da colheita apesar de uma primavera ruim em termos climáticos, a safra terá boa qualidade. Na Tecnoplanta (marca Prosperato), espera-se uma colheita de 100 toneladas de azeitonas e entre 12 e 15 mil litros de azeite. A empresa possui cerca de 250 hectares plantados com oliveiras em Barra do Ribeiro, Caçapava do Sul, São Sepé e Sentinela do Sul. Até o final do ano, Barra do Ribeiro deve ter mais 50 hectares de olivais implantados. Atualmente, o Rio Grande do Sul é o principal produtor de oliveiras e azeite de oliva no Brasil, com cerca de 1.670 hectares plantados, de acordo com levantamento feito pela Emater em novembro de 2015. A Prosperato apresentará um blend (mistura) das variedades arbequina e arbosana e um monovarietal da espécie koroneiki. Além destas variedades, a equipe da empresa fará as primeiras extrações das picual e galega, em pequena escala.
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por JKPG Postado em Post

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